СПИСОК РЕКОМЕНДОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ (Основы производства парфюмерии и косметики)

СПИСОК РЕКОМЕНДОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ (Основы производства парфюмерии и косметики)

Арутюнов В. Я. Актуальные вопросы косметологии. М.: Медицина. - 1970. -223 с.

Б р а т у с И. Н. Химия душистых веществ. М.: Пищевая промышленность. -1979.- 304 с.

Бытовые аэрозоли/Л. Г. Кореньков, И. Г. Кузьменко, Д. А. Лайнсаре, Н. А. Мер-сова. JL: Химия. - 1968. - 268 с.

Грикитис Э. Я. Бытовые аэрозоли. М.: Знание. - 1967.-48 с.

Каспаров Г. Н., Кабанов А. И. Производство алюминиевых туб. М.; Агропромиздат. - 1987. - 216 с.

Каспаров Г.Н.» Журавлев А. М. Парфюмерно-косметическое производство. М.: Пищевая промышленность. - 1977. - 319 с.

Петрова Jl. Н., ЗеленецкаяА.А, Скворцова А.Б. Анализ синтетических душистых веществ и эфирных масел. М.: Пищевая промышленность. - 1972. - 233 с.

Сенькин Е. Г. Техника безопасности и противопожарная техника в пищевой промышленности. М.: Пищевая промышленность. - 1973,- 301 с.

Технология натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ / И. И. Сидоров, Н. А. Турышева, J1. П. Фалеева, Е. И. Ясюкевич. М.: Легкая и пищевая промышленность. ~ 1984. - 368 с.

Технология переработки жиров / Б. Н. Тютюнников, П. В. Науменко, И. М. Товбин, Г. Г. Фаниев. М.: Пищевая промышленность. - 1970. - 651 с.

Турова А. Д., Сапожникова Э. Н. Лекарственные растения СССР и их применение. М.: Медицина. - 1982. - 288 с.

Федоров Ю. А., Корень В. Н. Основы гигиены полости рта. Л.: Медицина. -1973.- 214 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ (Основы производства парфюмерии и косметики)

Введение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..3

Раздел I. Производство парфюмерии. . . . . . . . . . . ..7

Глава 1. Основы физиологии обоняния. . . . . ...7

§ 1. Обонятельный орган. . . . . . . . . . . . . ..7

§ 2. Воздействие душистых веществ на орган обоняния. . . . 8

§ 3. Адаптация и ее роль в восприятии запахов. Роль запахов в

жизни животных. . . . . . . . . . . . . . ..8

§ 4. Влияние запахов на человека. . . . . . . . . . . 9

Глава 2. Классификация парфюмерной продукции и ее назначение 11

§ 1. Классификация парфюмерной продукции. . . . . . . 11

§ 2. Одеколоны и душистые воды. . . . . . . . . . ..12

§3. Духи. . . . . . . . . . . . . . . . . . ..13

§4. Наборы парфюмерные и парфюмерно-косметические . . . 14

§5. Средства для освежения и ароматизации . . . . . . . 15

Глава 3. Основное сырье. . . . . . . . . . . . . . 16

§1. Душистые вещества. . . . . . . . . . . . . ..16

§ 2. Этиловый спирт. . . . . . . . . . . . . . . 36

§ 3. Недушистые вещества вспомогательного назначения. . . ..37

§ 4. Вода. . . . . . . . . . . . . . . . . . ..38

§ 5. Красители. . . . . . . . . . . . . . . . ..38

Глава 4. Основы составления парфюмерных композиций, отдушек, парфюмерных жидкостей и пищевых эссенций. . . . . . . . ..39

§ 1. Термины и определения. . . . . . . . . . . . ..39

§ 2. Назначение и состав парфюмерных композиций. . . . . 41

§ 3. Основы составления парфюмерных композиций . . . . ..42

§ 4. Особенности составления отдушек для косметики, туалетного

мыла и моющих средств . . . . . . . . . . . . 47

§ 5. Особенности составления эссенций для пищевых продуктов 50

§ 6. Основы составления рецептур парфюмерных жидкостей (духов и одеколонов). . . . . . . . . . . . . . 51

Глава 5. Технология настоев, растворов, парфюмерных композиций, отдушек и эссенций. . . . . . . . . . . . . . . . 55

§1. Приготовление настоев. . . . . . . . . . . . ..55

§ 2. Приготовление растворов. . . . . . . . . . . . 63

§3. Приготовление парфюмерных композиций. . . . . . ..65

§4. Приготовление отдушек и эссенций . . . . . . . . ..67

Глава 6. Технология парфюмерных жидкостей. . . . . . . 68

§ 1. Измерение, дозирование, загрузка и смешивание компонентов 68

§ 2. Отстаивание и выстаивание парфюмерных жидкостей. . . 73

§ 3. Фильтрование и транспортирование парфюмерных композиций 76

§ 4. Технологическая документация и расход парфюмерных жид-

костей

§ 5. Технологическая схема приготовления парфюмерных жид-
костей. . . . . . . . .

Глава 7. Тара и основные материалы, используемые при фасовке парфюмерных изделий . . . . . . . ...

§ '• ТаР*. . . . . . . . . .

§ 2. Колпачки . . . . . . . . ..

§ 3. Футляры. . . . . . . . . . . . . . . . . 93

§ 4. Этикетки. . . . . . . . . . . . . . . . . 95

§ 5. Упаковочные и вспомогательные материалы. . . . ...96

Глава 8. Фасовка парфюмерных жидкостей. . . . . . . . 99

§ 1. Подготовительные операции. . . . . . . . . . . 99

§ 2. Розлив . . . . . . . . . . . . . . . . . ..101

§ 3. Укупоривание флаконов. . . . . . . . . . . . 103

§ 4. Проверка герметичности в вакуум-камере. . . . . . ..105

§ 5. Наклеивание этикеток. . . . . . . . . . . . . 105

§6. Упаковка изделий в футляры. . . . . . . . . . ..107

§7. Обтяжка продукции целлофаном. . . . . . . . . ..107

§ 8. Упаковка продукции в цеховую тару . . . . . . . . 108

§ 9. Обандсроливание (оклеивание) коробок. . . . . . . 109

§ 10. Методы фасовки. . . . . . . . . . . .110

§11. Контроль качества продукции. . . . . . . . . . ..116

Глава 9. Производство твердых и сухих духов . . . . . . . 117

§1. Производство твердых духов. . . . . . . . . . ..117

§ 2. Производство сухих духов типа "Саше”. . . . . . . ..118

Раздел И. Производство косметики. . . . . . . . . . . ..120

Глава 10. Назначение, классификация и область применения косметических препаратов. . . . . . . . . . . . . . . . ..120

§ 1. Цель и задачи косметики. . . . . . . . . . . . 120

§ 2. Классификация косметических изделий. . . . . . . ..121

Глава 11. Общие понития о строении и функциях кожи* зубов, волос 124

§ 1. Сведения об анатомии кожи. . . . . . . . . . . 124

§ 2. Функции кожи . . . . . . . . . . . . . . . 125

§ 3. Типы кожи. . . . . . . . . . . . . . . . ..126

§ 4. Недостатки внешнего вида кожи. . . . . . . . . ..127

§ 5. Методы косметического ухода за кожей . . . . . . . 127

§ 6. Строение и функции зубов. Уход за полостью рта. . . . ..128

§ 7. Строение и функции волос. Уход за волосами. . . . . ..130

Глава 12. Основное сырье для производства косметических препа-u ратов. . . . .. . . . . . . . . . . . . ..132

§ 1. Жировые вещества. . . . . . . . . . . . . . 132

§2. Продукты переработки жиров. . . . . . . . . . ..134

§3. Структурообразующие вещества. . . . . . . . . ..136

§ 4. Нефтепродукты. . . . . . . . . . . . . . . 140

§5. Биологически активные вещества. . . . . . . . . 141

§6. Поверхностно-активные вещества (ПАВ). . . . . . . 144

§ 7. Белки, белковые гидролизаты, аминокислоты. . . . . ..149

§ 8. Спирты. . . . . . . . . . . . . . . . . ..150

§ 9. Кислоты. . . . . . . . . . . . . . . . . 152

§ 10. Основное сырье для приготовления зубных паст. . . . ..153

§11. Основные компоненты шампуней и лосьонов. . . . . ..155

§12. Настои и экстракты лекарственных трав и растений. . . ..156

§ 13. Специальные добавки к косметическим изделиям. . . . 158

Глава 13. Технология косметических препаратов. . . . . . ..161

§ 1. Жидкие неоднородные системы. . . . . . . . . . 161

§ 2. Современный цех по производству косметических средств 164

§ 3. Средства по уходу за кожей лица, рук и ног. . . . . . 167

§ 4. Средства по уходу за зубами и полостью рта. . . . . . 179

§ 5. Средства по уходу за волосами. . . . . . . . . . 188

§ 6. Средства для бритья и ухода за кожей после бритья. . . ..202

§ 7. Косметика декоративная. . . . . . . . . . . . 205

§ 9. Средства косметические и гигиенические. . . . . . . 214

Глава 14. Тара для фасовки косметических средств. . . . . ..220

§ 1. Виды тары. . . . . . . . . . . . . . . . ..220

§ 2. Металлическая тара . . . . . . . . . . . . . ..221

§ 3. Пластиковые тубы. . . . . . . . . . . . . . 224

§ 4. Ламинированные тубы. . . . . . . . . . . . ..224

§ 5. Стеклянная и пластмассовая тара. . . . . . . . . ..226

§ 6. Тара из бумаги и картона. . . . . . . . . . . . 228

Глава 15. Фасовка и упаковка косметических средств. . . . . 228

§ 1. Фасовка жидких препаратов во флаконы . . . . . . . . .228

§ 2. Фасовка кремообразных косметических препаратов. . . ..229

§3. Фасовка твердых и сыпучих препаратов. . . . . . . ..245

Глава 16. Современные тенденции и направления развитии парфюмерии и косметики. . . . . . . . . . . . . . . . . 246

§ 1. Тенденции и направления развития парфюмерии . . . . ..246

§ 2. Тенденции и направления развития косметики. . . . . ..249

Раздел IIL Производство аэрозолей. . . . . . . . . . . ..253

Глава 17. Общие сведения о аэрозолях. . . . . . . . . ..253

§1. Характеристика аэрозолей. . . . . . . . . . . ..253

§ 2. Аэрозольные упаковки. . . . . . . . . . . . ..253

§ 3. Сырье. . . . . . . . . . . . . . . . . . 255

§ 4. Ассортимент аэрозолей. . . . . . . . . . . . ..260

Глава 18. Технология аэрозолей. . . . . . . . . . . ..263

§ 1. Баллоны. . . . . . . . . . . . . . . . . 263

§ 2. Клапаны. . . . . . . . . . . . . ..266

§3. Наполнение аэрозольных упаковок. . . . . . . . . 268

Раздел IV- Требования к технике безопасности и производственной санитарии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273

Приложения. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279

Список рекомендуемой литературы. . . . . . . . . . . . ..284